お抹茶ケーキ

発酵バターのみをたっぷり使用したパウンド生地に製菓用ではない本格的な抹茶とあずき、栗を混ぜ込み焼き上げました。抹茶の苦味と旨みがしっかり感じられます。サイズ：約20ｃｍ×8ｃｍ×高さ6ｃｍ８～１０切れ分